Andrea da Ponte Grappa di Prosecco unica 15 Jahre 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Italien
Produzent:
Andrea da Ponte
Vol. %:
40%
Typ:
Grappa
Alter:
15 Jahre
Degustationsnotiz:
Seine goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bildet den Auftakt zu einer besonderen Duftharmonie, die von fruchtigen Anklängen an Apfel und sehr reife Birne betont wird. Er ist angenehm trocken am Gaumen und überrascht mit seinen runden Noten, die an Rum, geröstetes Holz und frische Brotkruste erinnern
Details:
Andrea, Matteo, Pietro, Pier Liberale, Francesco heißen die Männer, die einem sublimen Produkt im Laufe der Zeit mit Begeisterung und Engagement sein unverfälschtes Wesen   geschenkt haben. 1892 gründete Andrea die Brennerei in Conegliano. Matteo veröffentlichte im Jahr 1896 sein erstes, wissenschaftlich fundiertes Handbuch der Destillation, in dem seine Methode beschrieben ist. Pietro brachte die beiden Familien Da Ponte und Fabris zusammen, indem er ihnen seine Liebe für Kunst und Kultur vermittelte. Pier Liberale war in den 50er Jahren der erste sortenreine Grappa aus Prosecco-Trauben zu verdanken, während Francesco tatkräftig dafür sorgt, dass die altbewährte Bindung der Destillerie zu Natur, Tradition und fortschrittlicher Technologie erhalten bleibt.