The Macallan The Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut 70cl
CHF 189.00 inkl. 8,1% Mwst
Ein tropisches Meisterwerk der Fasskunst – das furiose Finale der legendären Harmony Collection.
Mit dem The Macallan Inspired by Fresh Coconut präsentiert die schottische Kult-Destillerie die sechste und finale Edition ihrer begehrten Harmony-Reihe. Diese streng limitierte Abfüllung ist eine Hommage an die Frische und Leichtigkeit der Tropen – kreiert in kongenialer Zusammenarbeit mit dem weltberühmten Starkonditor Jordi Roca (El Celler de Can Roca).
Das faszinierende Paradoxon dieser Edition: Obwohl der Single Malt ein intensives, authentisches Aroma von frischer Kokosnuss verströmt, kam im gesamten Herstellungsprozess keine einzige Kokosnuss zum Einsatz. Das tropische Wunder basiert rein auf der unübertroffenen Fasskompetenz von The Macallan. Für diesen Whisky wurden gezielt First-Fill-Fässer aus amerikanischer Eiche sowie exklusive Bourbon- und Sherry-Fässer ausgewählt. Die darin natürlich vorkommenden Eichenlactone schenken dem Whisky seine unvergleichlich cremige Kokosnote und seine strahlende Frische.
Auch das Thema Nachhaltigkeit wird zum Abschluss der Serie perfektioniert: Die edle Geschenkbox und das Etikett wurden unter der Verwendung von recycelten Kokosnussfasern hergestellt, wodurch einem natürlichen Abfallprodukt ein stilvolles, neues Leben geschenkt wird.
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Beschreibung
Herkunft:
Speyside, Schottland
Produzent:
Macallan
Vol. %:
46,3%
Alter:
–
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase entfaltet sich sofort intensive, frische Kokosnuss, harmonisch balanciert mit spritzigem Limettenabrieb, tropischer Mango, reifer Papaya und einer eleganten Vanillesüsse. Am Gaumen unglaublich cremig und mundfüllend. Noten von reichhaltiger Kokosmilch verschmelzen mit feinem Biskuitkuchen, Puderzucker, Zitrusfrische und einer subtilen, wärmenden Eichenwürze
Details:
Am Ufer des Spey gelegen, war The Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland: im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz. Als er 1847 starb, übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson, die diese 10 Jahre später an James Stuart, dem damals auch die Glen-Spey-Destillerie gehörte, veräußerten. 1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren erweiterte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennblasen deutlich erhöht: 1965 von 6 auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21. Im Jahr 1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor in ihren Blended Whiskys einsetzen. Als Single-Malt-Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 1960er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in der Whisky-Region Speyside. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in größerem Rahmen innerhalb Großbritanniens auf den Markt zu bringen.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Macallan |
|---|---|
| Region | Schottland |













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