Aberargie Expressions Laureate Single Malt Scotch Whisky 70cl
CHF 82.90 inkl. 8,1% Mwst
Mit der limitierten „Expressions“-Serie beweist Aberargie, welchen fundamentalen Einfluss die Gerstensorte auf den finalen Charakter eines Whiskys hat. Während das Schwester-Release auf die traditionelle Sorte Golden Promise setzt, feiert diese Abfüllung die moderne Gerstensorte Laureate. Sie verleiht dem Destillat eine bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Frische.
Reifung & Charakter
Der Single Malt reifte in einer sorgfältig kuratierten Fasskombination, die das Beste aus zwei Welten vereint: 68 % First-Fill-Sherry-Butts und 32 % First-Fill-Bourbon-Barrels. Abgefüllt mit kräftigen 48,2 % Vol. – der vom Master Blender definierten Idealstärke –, entfaltet dieser Whisky eine faszinierende Komplexität. Wie es sich für ein Premium-Produkt gehört, ist er weder kühlgefiltert noch gefärbt.
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Beschreibung
Herkunft:
Schottland
Produzent:
Aberargie
Vol. %:
48,2%
Alter:
8 bis 9 Jahre
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase eine lebhafte und fruchtige Nase. Noten von spritziger, kandierter Orangenschale vermischen sich mit dem Duft reifer Äpfel, Birnen und feinen Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, rein und wunderbar strukturiert. Die Sherry-Süße harmoniert perfekt mit den getrockneten Fruchtaromen
Details:
Die Aberargie Distillery, idyllisch in Perthshire gelegen, ist das Herzensprojekt der renommierten Whiskymacher-Familie Morrison (bekannt durch Morrison Scotch Whisky Distillers). Obwohl die Brennerei geografisch knapp in den schottischen Lowlands liegt, bricht ihr flüssiges Profil mit allen Konventionen dieser Region.
Statt der typisch leichten, grasigen Lowland-Stile setzt Aberargie auf ein traditionelles, kompromissloses Handwerk:
- Eigene Mälzerei: Ein Teil der Gerste wird auf eigenen Floor Maltings (Tennen) gekeimt.
- Schweres Destillat: Durch den Einsatz eines Stainless Steel Washbacks (Gärbottich aus Edelstahl) und einer gezielt gesteuerten Destillation entsteht ein schwerer, dichter und wunderbar öliger Rohbrand.
- Vom Feld in die Flasche: Die Gerste wird zum grossen Teil auf den Feldern direkt rund um die Brennerei angebaut.
Zusätzliche Informationen
| Region | Schottland |
|---|---|
| Marke | Aberargie |
Rezensionen
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