Cà dei Frati Rose DOC 2021 75cl
CHF 16.00 inkl. 8,1% Mwst
Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Geeignet zu nicht zu fetter Wurstware, gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeiteten Fischgerichten.
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (0)
Beschreibung
Region:
Veneto
Herkunft:
Italien
Produzent:
Cà dei Frati
Rebsorten:
Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
Vol. %:
12,5 %
Farbe:
Helles, lebendiges Rosa.
Nase:
In der Nase ein verführerischer Duft von kleinen, roten Beeren wie Preiselbeeren und Himbeeren, dahinter etwas Zimtwürze.
Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich dieser Rosato fein und ausgeglichen, gekonnt unterstützt von einer passenden Frischenote, viel Eleganz zeigend; Erdbeeren und Himbeeren im schönen Wechselspiel, mittellanges Finale.
Produzent:
Das Unternehmen Ca‘ dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird“, seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca‘ dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Cà dei Frati |
|---|---|
| Region | Veneto |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.