Cà dei Frati Grappa Amarone della Valpolicella 50cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
In kleinen Brennkesseln aus Kupfer und einer anschließenden Reifung von mindestens 24 Monaten schenkt der Grappa di Amarone von Cà dei Frati einen ganz sanften und erlesenen Genuss. Bei einer Rosinierung der Trauben ist besondere Achtung und Fingerspitzengefühl gefragt, die sich hier sofort herausschmecken lassen. Seit 1939, mit dem Einzug von Felice Dal Cero in das Haus neben den Weinbergen, werden in der italienischen Lugana di Sirmione beste Weine und Grappas unter besonderer Sorgfalt und in einem erstklassigen Anbaugebiet produziert. Auch im Grappa di Amarone werden nur die besten Traubentrester verwendet, aus den Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina.
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Beschreibung
Herkunft:
Italien
Produzent:
Cà dei Frati
Typ:
Grappa
Rebsorten:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vol. %:
43%
Ausbau:
24 Monate Reifung in Barriques, die für Amarone verwendet wurden
Degustationsnotiz:
Weich, umhüllend, elegant und fein mit Noten von Kastanienhonig, Pflaume und Lakritze
Produzent:
Das Unternehmen Ca‘ dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird“, seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca‘ dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Cà dei Frati |
|---|---|
| Region | Italien |
Bewertungen
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