Cà dei Frati Lugana DOC 2025 75cl

CHF 14.90 inkl. 8,1% Mwst

Holen Sie sich das unbeschwerte Lebensgefühl des Gardasees direkt nach Hause. Der Cà dei Frati Lugana (oft einfach als „I Frati“ bezeichnet) ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten und am meisten gefeierten Weissweine Italiens. Das traditionsreiche Weingut der Familie Dal Cero hat mit diesem Wein einen absoluten Benchmark für die gesamte Lugana-Region gesetzt.

Passt perfekt zu:

    • Der ideale Begleiter: Hervorragend als eleganter Aperitif, zu frischen Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem cremigen Risotto.
    • Unser Tipp: Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C.

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Beschreibung

Region:
Veneto
Herkunft:
Italien
Produzent:
Cà dei Frati
Rebsorten:
100 % Turbiana
Vol. %:
13 %
Degustationsnotiz:
In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig, von großer Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen Blüten und Balsamico, Aprikosen und Mandeln. Mit der Zeit entwickelt er sich weiter, wobei die mineralischen Noten stärker hervortreten und seine Komplexität mit Jodnoten, Gewürzen und kandierten Früchten zunimmt. Am Gaumen ist er dank seiner würzigen Essenz, die von einer lebhaften und üppigen Säure begleitet wird, in der Lage, den ganzen Gaumen zu umfassen. Als junger Wein wird er mit einer Temperatur von etwa 10 Grad zu kalten oder lauwarmen, aber delikaten Vorspeisen serviert und begleitet gedämpfte oder gegrillte Fischgerichte
Details:
Der Betrieb Ca‘ dei Frati ist seit 1782 bekannt, wie aus einer Urkunde hervorgeht, die „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione Ort der Klosterbrüder genannt wird“. 1939 ließ sich Felice Dal Cero, Sohn von Domenico, Winzer in Montecchia di Crosara (Verona), in diesem Haus in Lugana di Sirmione nieder und verstand von Anfang an die Berufung des Gebiets zum Weinbau. Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und im Weinkeller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung der DOC teil und begann mit der Abfüllung des ersten Lugana-Etiketts Casa dei Frati, später Ca‘ dei Frati. Im Jahr 2012 verstarb Pietro Dal Cero und hinterließ das Erbe seiner Frau Santa Rosa und seinen Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die den Betrieb mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführen.

Zusätzliche Informationen

Marke

Cà dei Frati

Region

Veneto

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