Bowmore 11 Jahre Essence of Islay Whisky 70cl
CHF 47.90 inkl. 8,1% Mwst
Erlebe die unverfälschte Seele der schottischen Hebrideninsel Islay in einem bemerkenswert ausgewogenen Single Malt. Der Bowmore 11 Years Old Essence of Islay stammt aus der ältesten lizenzierten Brennerei der Insel, die bereits seit 1779 Tradition und Handwerkskunst vereint.
Elf Jahre lang reifte dieser edle Tropfen in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Eichen-Sherryfässern. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus der für Bowmore typischen, sanften Torfrauchigkeit, maritimer Meeresbrise und einer verführerischen, fruchtigen Süsse. Ursprünglich exklusiv für Reisende kreiert, bringt diese Abfüllung das authentische Insel-Feeling direkt in dein Glas.
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Beschreibung
Herkunft:
Schottland
Produzent:
Bowmore
Vol. %:
40%
Alter:
11 Jahre
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase frische Zitrusfrüchte und süsser Honig treffen auf cremige Vanille, begleitet von zartem Torfrauch und einem Hauch salziger Meeresluft. Am Gaumen weich, vollmundig und perfekt ausbalanciert mit Noten von reifen Früchten, feinem Karamell, milden Gewürzen und einer dezenten, maritimen Würze
Details:
Mit der Gründung 1779 durch David Simson war die nach der Stadt Bowmore benannte Whiskybrennerei die erste legale Brennerei auf Islay und eine der ältesten Schottlands. Wie viele schottische Whiskybrennereien wechselte Bowmore im Laufe der Zeit mehrmals die Besitzer: Zunächst führten der Gründer, der Farmer und Händler David Simson, und später seine Familie das Unternehmen, bis 1837 William & James Mutter Eigentümer der Brennerei wurden. 1925 übernahm Joseph Robert Holmes die Anlagen. Die Destillerie wurde umbenannt in Bowmore Distillery Co und Eigentum der Sherriff’s Bowmore Distillery Ltd. Während des Zweiten Weltkrieges war die Brennerei geschlossen, die Gebäude dienten als Stützpunkt für Flugboote. 1950 ging der Besitz der Anlagen auf William Grigor & Sons Ltd. über. Diese Firma ging 1963 bankrott, woraufhin Bowmore von der Stanley P. Morrison Ltd. übernommen wurde, zu der auch Auchentoshan und Glen Garioch gehören. Ab dieser Zeit wurde das heutige Bowmore-Image geprägt. Die Umbenennung in Morrison Bowmore erfolgte 1987. 1994 fand der bisher letzte Besitzerwechsel statt, seitdem gehört das Unternehmen zur japanischen Suntory-Gruppe. Besonderheiten der Brennerei sind die eigene Mälzerei sowie eine zum Schwimmbad umgebaute Lagerhalle, in der die in der Produktion entstehende Wärme zum Heizen genutzt wird. Bowmore verfügt über ein Besucherzentrum und kann besichtigt werden.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Bowmore |
|---|---|
| Region | Schottland |
Rezensionen
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