Aberlour 18 Year Double Sherry Cask Finish Whisky 70cl
CHF 145.00 inkl. 8,1% Mwst
Als Double Sherry Cask Finish wurde der Aberlour Single Malt 18 Jahre abgefüllt. Dieser Speyside Single Malt reifte vor dem Finish in First Fill Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Fässern zunächst in amerikanischer und europäischer Eiche. Geduldig ließ Aberlour den Whisky 18 Jahre reifen, um ihm seine außergewöhnliche Fülle zu verleihen und ihn abzufüllen.
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Beschreibung
Herkunft:
Schottland
Produzent:
Aberlour
Vol. %:
43%
Alter:
18 Jahre
Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase Noten von saftigen Sultaninen mit spritzigen Anklängen von Orangenzesten, gehen eine Verbindung mit getrockneten Cranberrys, Toffee, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren ein. Am Gaumen reichhaltig und fruchtig zeigen sich Aprikosen, mit Schokolade überzogene Rosinen, Süßholzwurzel und frische Muskatnuss
Details:
Aberlour ist eine Whisky-Destillerie in Charlestown of Aberlour, Speyside (Schottland). Momentaner Eigentümer ist Chivas Brothers Ltd. für Pernod Ricard, Frankreich. Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt aus Quellen am Ben Rinnes. Sie verfügt über zwei Maischbottiche (je 12 t) und sechs Gärbottiche (je 70.000 l) aus Edelstahl. Destilliert wird in zwei Wash- (je 21.120 l) und zwei Spiritstills (zusammen 35.456 l), die durch Dampf erhitzt werden. Für die Lagerungen werden Sherry- und Bourbonfässer benutzt. Als Alfred Barnard im Rahmen seiner Whiskyreise die damals junge Brennerei im Jahre 1886 besuchte, hinterließ er detaillierte Aufzeichnungen über die Einrichtungen. Zu dieser Zeit waren je eine Wash- und eine Spirit-Still in Betrieb, die 7300 beziehungsweise 5500 l fassten.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Aberlour |
|---|---|
| Region | Schottland |
Bewertungen
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