Andrea da Ponte Uve Bianche 70cl

CHF 46.00 inkl. 8,1% Mwst

Dank der Destillation im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad nach dem exklusiven Verfahren “Metodo Da Ponte” sind die aromatischen Bestandteile besonders rein und gut ausgeprägt. Weich und schmeichelnd beim ersten Probieren entfaltet es dann zarte blumige Nuancen, die die Milde und besonderen Eigenschaften der Trauben der edlen Rebsorten Malvasia und Chardonnay hervorheben.

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Beschreibung

Herkunft:
Italien
Produzent:
Andrea da Ponte
Vol. %:
40%
Typ:
Aquavit
Rebsorten:
Malvasia und Chardonnay
Degustationsnotiz:
Es präsentiert sich rein und klar und besitzt ein betörendes Bouquet mit Anklängen nach Sommerfrüchten (Aprikose, Birne, Apfel, Melone) und reifen Trauben
Details:
Andrea, Matteo, Pietro, Pier Liberale, Francesco heißen die Männer, die einem sublimen Produkt im Laufe der Zeit mit Begeisterung und Engagement sein unverfälschtes Wesen   geschenkt haben. 1892 gründete Andrea die Brennerei in Conegliano. Matteo veröffentlichte im Jahr 1896 sein erstes, wissenschaftlich fundiertes Handbuch der Destillation, in dem seine Methode beschrieben ist. Pietro brachte die beiden Familien Da Ponte und Fabris zusammen, indem er ihnen seine Liebe für Kunst und Kultur vermittelte. Pier Liberale war in den 50er Jahren der erste sortenreine Grappa aus Prosecco-Trauben zu verdanken, während Francesco tatkräftig dafür sorgt, dass die altbewährte Bindung der Destillerie zu Natur, Tradition und fortschrittlicher Technologie erhalten bleibt.

Zusätzliche Informationen

Marke

Andrea da Ponte

Region

Italien

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