Andrea Da Ponte Vecchia Grappa di Prosecco 50th Anniversary 20 Jahre Riserva 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Italien
Produzent:
Andrea da Ponte
Vol. %:
40%
Typ:
Grappa
Alter:
20 Jahre
Degustationsnotiz:
Vecchia Grappa di Prosecco 50° Anniversario, ein wahres Meisterwerk der Destillierkunst. Nach einer langen Reifezeit, die bereits 1998 begann, betört die Riserva nun mit ihrem zarten, reifen, intensiven Duft, der im Auftakt balsamische Noten verrät, die zu einem floralen Bouquet nach Sultaninen und Aprikosen und leichten Anklängen von Honig überleiten
Details:
Andrea, Matteo, Pietro, Pier Liberale, Francesco heißen die Männer, die einem sublimen Produkt im Laufe der Zeit mit Begeisterung und Engagement sein unverfälschtes Wesen   geschenkt haben. 1892 gründete Andrea die Brennerei in Conegliano. Matteo veröffentlichte im Jahr 1896 sein erstes, wissenschaftlich fundiertes Handbuch der Destillation, in dem seine Methode beschrieben ist. Pietro brachte die beiden Familien Da Ponte und Fabris zusammen, indem er ihnen seine Liebe für Kunst und Kultur vermittelte. Pier Liberale war in den 50er Jahren der erste sortenreine Grappa aus Prosecco-Trauben zu verdanken, während Francesco tatkräftig dafür sorgt, dass die altbewährte Bindung der Destillerie zu Natur, Tradition und fortschrittlicher Technologie erhalten bleibt.