Beefeater Pink Strawberry Gin 70cl

CHF 32.90 inkl. 8,1% Mwst

Der Master Distiller von Beefeater, Desmond Payne, experimentierte mit verschiedenen Techniken, bevor er sich auf das Rezept für diese neue rosarote Variante festlegte, die nach dem Originalrezept von Beefeater London Dry Gin hergestellt wird. Das Erdbeeraroma wird erst nach der Destillation hinzugefügt.

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Beschreibung

Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Beefeater
Vol. %:
37,5%
Typ:
New Western Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase aromatische und erdige Noten von Sommerbeeren, darunter warmer, pfeffriger Wacholder und eine lebhafte blumige Eleganz. Am Gaumen cremige Vanille und eine Prise schwarzer Pfeffer umgeben die weiche und geschmeidige Erdbeere. Heller Wacholder mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Hintergrund
Details:
Die Geschichte des Beefeaters geht bis ins Jahr 1862 zurück, als James Burrough, geboren 1835, die Chelsea-Destillerie in Cale Street von Rectifier & Compounder, John Taylor, für £ 400 kaufte und 1863 begann, seinen eigenen unverkennbaren Stil des Gins zu produzieren Die Destillerie setzte zunächst auf die Herstellung von Likören, die von den früheren Eigentümern produziert wurden. Durch Experimentieren, Erfinden und Verwenden neuer Verfahren entdeckte er, dass das Mischen eines bestimmten Rezeptes botanischer Pflanzen einen kühnen, vollmundigen Gin hervorbrachte, den er Beefeater Gin nannte. Nach dem sofortigen Erfolg des Gins wurde er bald zum Flaggschiff der James Burrough Company. Das Original-Beefeater-Rezeptbuch von 1895 gibt an, dass neun Botanicals  (Wacholder, Angelikawurzel, Angelikasamen, Koriandersamen, Süßholz, Mandeln, Orriswurzel, Seville-Orangen und Zitronenschale) in diesem Gin sind.

Zusätzliche Informationen

Marke

Beefeater

Region

Grossbritannien

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