Camino Gin 50cl

CHF 59.00 inkl. 8,1% Mwst

Small Batched und handgefertigt. Camino Gin wird mit 17 sorgfältig ausgewählten Botanicals in Kupfer destilliert. 13 davon sind auf dem französischen Jakobsweg heimisch. Dieser trockene und abenteuerliche Gin nimmt den Trinker mit auf eine Reise durch wilde Hecken aus Brombeeren, Holunderblüten und Löwenzahn. Duftende Felder von Lavendel & Kornblume. Wälder aus Moos, Tau und Erde. Süße Orangen- und Feigenbäume bis hin zu üppigen Obstgärten mit Wildkirschen und Heidelbeeren. Camino Gin ist eine Hommage an den Camino de Santiago. Kreiert von einem Pilger, der sich in den „Weg“ verliebt hat.

Beschreibung

Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Camino Gin
Vol. %:
40%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Fruchtig mit Noten von reifen roten Beeren und Zitrusfrüchten, ausbalanciert von krautigem Wacholder und einem Hauch von Lavendel
Details:
Tom Cartwright träumte jahrelang von seinem Gin, wie er schmecken und wie er duften würde. Um einen Gin herzustellen, der den Namen Camino Gin verdient, hat sich Tom mit den Destillateuren David und Ben in der Big Hill Distillery in der Nähe seines Zuhauses in Mobberley, Cheshire, zusammengetan. Die beiden arbeiten in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und haben den Geist des Abenteuers bereits in Form ihres preisgekrönten Spirit of George Gin durch ihre 130-Liter-Kupferbrennerei fließen lassen. Ein Gin, der von der schicksalhaften Expedition des in Mobberley geborenen George Mallory inspiriert wurde, der 1924 als erster den Mount Everest bestieg. Die Kompatibilität hätte nicht perfekter sein können, und nach monatelangen Diskussionen und botanischer Beschaffung kam Tom mit einem Weidenkorb voll mit Pflanzen, Früchten und Kräutern an, die man entlang des Camino Frances sammeln kann, und damit begann das Experimentieren. Man fügte hinzu, entfernte, tränkte und infundierte, bis man die weiche, krautige und zitrusartige Spirituose erhielt, die man stolz Camino Gin nennt.

Zusätzliche Informationen

Region

Grossbritannien

Marke

Camino Gin

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