Citadelle Gin 70cl

CHF 36.90 inkl. 8,1% Mwst


Maison Ferrand entdeckte bei seinen Nachforschungen in der alten Destillerie von Dünkirchen das Originalrezept von Carpeau und Stival, nach dem der Citadelle-Gin heute hergestellt wird.

Beschreibung

Herkunft:
Frankreich
Produzent:
Citadelle
Vol. %:
44%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Kräuter, blühende Blumenwiese und Wacholder in der Nase. Wacholder vertieft sich im Gaumen, dazu gesellen sich Noten von Zitrusfrüchten, Pfeffer und exotischen Gewürzen. Rund, aromatisch, warm, fantastisch
Details:
Es war die Art von Tag, die den Sommer im Südwesten Frankreichs prägt – reichlich Sonnenschein, der die Weinberge überzieht, die Zweige der Wacholderbäume, die in der Meeresbrise schwanken. Diese Kombination übt eine fast unwiderstehliche Kraft auf das Leben aus. Bei der Arbeit im Château de Bonbonnet geht es natürlich darum, hochwertiege Spirituosen zu kreieren aber An diesem Julitag im Jahr 1996 hatten Sie ein bestimmtes Ziel vor Augen: Gin. Wie könnten Sie die Essenz dieser Region zu einem vollkommen frischen Geist destillieren? Sie aßen auf der hinteren Terrasse zu Mittag, und die Debatte – wie so oft bei engen Familienangehörigen – war lebhaft. Die Herausforderung war gestellt: Schaffen Sie es den Sommer in die flasche zu bringen . Jenseits der offensichtlichen Wacholderbeere liegt eine Mischung aus Botanicals, die einen einzigartigen Gin ergeben würde. Die Diskussion ging in die Destillerie. Über die offenen Kupfer-Topfdestillierapparate gebogen, begannen Sie zu experimentieren. Es dauerte 19 Aromen und Pflanzenextrakte, die in Schichten eingeteilt waren, bevor Sie sich wieder um den Tisch versammelten, um sich zu einigen: Welcher dieser Gins der perfekte Tonic- und Cocktailpartner wäre. Seit mehr als 20 Jahren teilen Sie diesen feinen Gin de France in der ganzen Welt. Aber Sie haben nie aufgehört, zu versuchen, es besser zu machen. Das oberstes Ziel ist es, Citadelle so zu machen, wie Winzer guten Wein herstellen, mit Terroir aus Wacholderbeeren, die auf dem eigenen Gut angebaut werden. Ein wahrer Chateau-to-Bottle-Gin.

Zusätzliche Informationen

Marke

Citadelle

Region

Frankreich

5 Bewertungen für Citadelle Gin 70cl

  1. 5 von 5

    Hans

    freundlicher, blumiger Gin.

  2. 5 von 5

    Barbara

    Ich liebe Gin, und das ist der beste, den ich je probiert habe. Wenn Sie auf der Suche nach einem knackigen, weichen, komplexen Gin sind, dann sind Sie hier genau richtig.

  3. 5 von 5

    Jane

    One of the smoothest Gins I’ve had the pleasure of tasting. A great aperatif, when you have the time to relax and take in all the flavours.

  4. 5 von 5

    Sigi

    Sehr weich und blumig. Mit Fever Tree ergibt er auch einen hervorragenden Gin & Tonic.

  5. 5 von 5

    Xavier

    Superbe gin, complexe et raffiné, fruité/floral/épicé, à cheval entre les old schools et la nouvelle vague, que j’aurais dû acheter et découvrir bien plus tôt que cela!


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