Clement Rhum XO 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Martinique
Produzent:
Clement
Vol. %:
42%
Typ:
Brauner Rum
Degustationsnotiz:
In der Nase getrocknete Früchte, Rohrzucker, Pflaumen, Feigen und Gewürzkuchen. Am Gaumen voluminöse und dichte Textur, mit Tanninen, cremig-weichem Vanille, Gewürzen und Eichenholz
Details:
Die auf der Insel Martinique ansässige Destillerie stellt den Großteil ihrer Rumabfüllungen aus fermentiertem Zuckerrohrsaft her, ganz nach der langen Tradition der Insel. Der Clement X.O. Rum wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2007 mit einer bemerkenswerten Doppel-Goldmedaille bei der renommierten San Francisco World Spirits Competition. Die Abfüllung der Rum-Destillate erfolgt in der Habitation Clement, die etwas südlich der Gemeinde Le Francois auf der Insel Martinique liegt. Die Rum Destillerie wurde bereits 1887 von Homere Clement gegründet, was auch den Namen der Destillerie erklärt. Die eigentliche Rum-Destillation findet jedoch nicht in diesem historischen Gebäude statt, sondern etwas außerhalb.

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