Domenis 1898 I Tre Re Grappa Schioppettino barricata 70cl
CHF 69.00 inkl. 8,1% Mwst
Der Trester der Schioppettino-Rebe wird frisch von ausgewählten Lieferanten geerntet und separat gelagert und verarbeitet. Die Destillation erfolgt in einer diskontinuierlichen Kupferanlage mit acht Destillierapparaten mit Direktdampf. Es folgt eine sorgfältige Auswahl der Lose, die sich zur Reifung eignen und dann in kleinen Fässern gelagert werden. Die «Umwandlung» des Destillats erfolgt mit 40° Alkohol, um seine Feinheit zu betonen. Bernsteinfarbener Grappa mit feinen Empfindungen von Holzessenzen, die die Nase umschmeicheln.
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Beschreibung
Herkunft:
Italien
Produzent:
Domenis 1898
Vol. %:
40%
Typ:
Grappa
Alter:
Mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern
Degustationsnotiz:
Bernsteinfarbener Grappa mit feinen Empfindungen von Holzessenzen, die die Nase umschmeicheln. Sanfte und intensive Vanillenoten am Gaumen. Der Nachgeschmack exotischer Früchte ist angenehm, intensiv und lang anhaltend
Details:
Schioppettino, eine edle und autochthone Rebsorte, die dank der Leidenschaft, Weisheit und Geduld des Brennmeister zu einem der unbestrittenen Könige der Produktion von Domenis gekrönt wurde. Wertvolles Destillat, das entfernte Geschichten erzählt, die in der Stille des Fasskellers zu hören sind.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Domenis1898 |
|---|---|
| Region | Italien |
Bewertungen
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