Esker Premium Dry Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Schottland
Produzent:
Esker Spirits
Vol. %:
42%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Erdig und kräuterbetont, mit einem Hauch von pfeffriger Würze. Schichten von hellen Früchten verbunden mit einer cremigen Süße
Details:
Das Ehepaar Steven und Lynne Duthie haben gemeinsam die erste Gin-Destillerie in Royal Deeside gegründet – Esker Spirits. Die zwei interessierten sich vor allem für den Destillationsprozess – wie ergänzen sich die Aromen gegenseitig? Was macht eine gute Spirituose aus, was macht eine großartige Spirituose aus? Bei der Herstellung der eigenen Spirituosen war das Konzept einfach: Steven und Lynne wollten klassische Spirituosen mit verbesserten Aromen kreieren, die durch Mixer und Garnierungen ergänzt und nicht durch sie definiert werden. Eine leere Werkstatt am Ende des Gartens wurde zur ersten Esker-Brennerei, doch das änderte sich bald. Im Spätsommer 2016 bedeutete die Beliebtheit von Esker, dass wir uns vergrößern mussten, und die Suche nach neuen Räumlichkeiten begann. Anfang 2017 zog die Destillerie in das wunderschöne Kincardine Estate um. Alle Spirituosen  von Esker Spirits enthalten eine auffällige Zutat: Birkensaft. Esker Gins sind die ersten schottischen Gins, die diese Pflanze verwenden, und sie verleiht den Spirituosen eine einzigartig seidige, luxuriöse Textur. Silberbirken sind eine Besonderheit von Royal Deeside, Steven und Lynne zapfen die Bäume auf dem Kincardine Estate selbst an sie lieben die Bäume so sehr, dass sie sogar in ihrem Branding vorkommen.

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