Humphrey Taylor & Co London Dry Gin 70cl

CHF 59.00 inkl. 8,1% Mwst

Handcrafted – Small Batch Destillation. Destilliert in der Thames Distillery im Herzen von London von Master Distiller Charles Maxwell, der mit der IWSC Trophy 2015 für den weltbesten Gin ausgezeichnet wurde. Die Familie von Herrn Maxwell ist seit 9. Generationen in Gin Distilling involviert und sein Urvater George Bishop gründete 1680 seine erste Brennerei. Wird 4. Mal in zwei 500 Liter Pot Stills mit den Namen Old Thumb und Thumbelina aus Getreide aus Suffolk und Norfolk Counties destilliert. Basierend auf einem Original-Rezept von 1770, das vom Gründer der Brennerei, Humphrey Taylor Snr., Erstellt wurde. Aromatisiert mit neun Botanicals Wacholde, Koriander, Cassia Rinde, Angelikawurzel, Bitter Orange, Lemmon, Iriswurzel und Sternanis & Rosenblätter

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Beschreibung

Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Humphrey Taylor
Vol. %:
48%
Typ:
London Dry Gin
Degustationsnotiz:
Noten von Wacholder mit einem Hauch von Lakritz und Sternanis, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Citrus mit einem eleganten, blumigen Abgang aus Rosenblättern
Details:
Humphrey Taylor gründete 1770 die Chelsea Distillery for Liqueurs & Cordials. Die Destillerie wurde auf einem Vergnügungsgelände errichtet, das ursprünglich von französischen Hugenotten-Gärtnern angelegt worden war, als Chelsea noch ein kleines Dorf war. Sie befand sich an der Ecke der Kings Road und der Shawfield Street im Stadtteil Chelsea. Die Brennerei wurde bald vor allem für Gin, Aprikosenbrandy und Rosewasserlikör berühmt, der aus Blumen hergestellt wurde, die im firmeneigenen Rosengarten rund um die Brennerei angebaut wurden. Unter der Leitung von Edward James Taylor, dem Sohn des Gründers, entwickelte sich die Firma Humphrey Taylor & Co. zu einer der größten und einflussreichsten Destillerien in England, die auf die Destillation von Likören und Gin spezialisiert war. Spirituosenhändler. Das Unternehmen erhielt 1851 und 1862 Goldmedaillen bei den Großen Internationalen Ausstellungen in London und 1911 beim Festival of the Empire. König George V. verlieh dem Unternehmen einen königlichen Haftbefehl. Edward J. Taylor, 1829 in Chelsea geboren, war im Handel so erfolgreich und angesehen, dass er 1887 der größte Anteilseigner der neu gegründeten Glenmorangie Distillery Co. Ltd. und zusammen mit Duncan Cameron der erste Direktor des Unternehmens wurde. Edward Taylors Rat zu Destillation wurde weltweit eingeholt, und er überarbeitete die Glenmorangie Distillery und ließ neue Destillen von London nach Schottland zur Installation in der Destillerie schicken, um die Qualität der sechs Generationen der Taylor-Familie zu verbessern Die Destillation wurde bereits 1909 fortgesetzt, bevor das Unternehmen die Produktionsanlagen ausbaute, und zog in ein neues Gebäude in der Bloomsbury Distillery in der New Oxford Street, No. 45. London.

Zusätzliche Informationen

Region

Grossbritannien

Marke

Humphrey Taylor

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