Izarra Vert 70cl
CHF 36.90 inkl. 8,1% Mwst
Der 1906 in Hendaye von dem Apotheker und Botaniker Joseph Grattau kreierte IZARRA ist der emblematische Likör des Baskenlandes. Das Destillat, das aus Pflanzen und Gewürzen sowie einer doppelten Mazeration von Pflaumen und Walnussschalen besteht, wird nach dem Durchlaufen einer Kupferdestille mit Armagnac versetzt, um ein Ergebnis zu erzielen, das dem Originalrezept treu bleibt.
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Beschreibung
Herkunft:
Frankreich
Produzent:
Izarra
Vol. %:
40%
Typ:
Likör
Degustationsnotiz:
In der Nase frische pflanzliche Noten, Menthol und Kampfer mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen schöne Fülle und Harmonie zwischen den Aromen. Schöne Ausgewogenheit zwischen Frische und pflanzlicher Intensität
Details:
Der Likör geht auf den aus Hendaye stammenden Botaniker und Apotheker Joseph Grattau zurück, der entweder 1904 das Rezept erwarb oder – anderen Quellen zufolge – nach dem Scheitern des Kaufs seinen eigenen Kräuterlikör erfand. 1913 wurde das Unternehmen nach Bayonne verlegt. Im Jahr 1913 wurde der Betrieb und die Brennerei nach Bayonne verlegt, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. In den 1960er Jahren stieg der Absatz auf über 1 Million Flaschen pro Jahr, ging dann aber wieder zurück. 1981 wurde Izarra von Cointreau aufgekauft. 1998 wurde die Brennerei in Bayonne geschlossen und nach Angers verlegt. Im Jahre 2011 wurde die Marke neu belebt und der Sitz wieder nach Bayonne verlegt.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Izarra |
|---|---|
| Region | Frankreich |
Bewertungen
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