KI NO BI „SEI“ Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 72.90 inkl. 8,1% Mwst


Folgende Botanicals wurden für den aus Reis gebrannten „Sei“ verwendet: Wacholderbeeren, Sansho-Pfeffer, Hinoki, Yuzu, Rote Shiso-Blätter, Grüntee, Limonen, Bambus-Blätter und Kinome

Beschreibung

Herkunft:
Japan
Produzent:
Kinobi
Vol. %:
54,5%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Ein breit gefächertes Aromaspiel in der Nase nach asiatischen Gewürzen, exotischen Blumen und frischen Agrumen. Im Gaumen sehr voluminös, breit im Fluss, würzig im Anklang, jedoch schön getragen von wiederum frischen Agrumen, die den „Sei“ nie plump wirken lassen
Details:
Der im Süden der japanischen Millionenstadt Kyoto hergestellte KI NO BI Kyoto Dry Gin ist ein aus Reisalkohol und elf japanischen Botanicals erzeugtes Premium-Getränk mit 45,7% Alkohol. Kinobi bedeutet „die Schönheit der Jahreszeiten“. Der aufwendige Herstellungsprozess des KI NO BI Gin den nur wenige Destillerien weltweit auf sich nehmen. Alle Botanicals werden separat mazeriert und destilliert, dann wird geblendet. Der Blending-Prozess wird Konwa genannt, das Erzeugen und Zusammensetzen von Harmonie. Die Etiketten stammen aus einer der ältesten Holzblock-Druckereien in Japan und zeigen Blütenmuster aus der Edo-Zeit

Zusätzliche Informationen

Marke

Kinobi Gin

Region

Japan

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