Koloa Kauai White Rum 70cl

Beschreibung

Herkunft:
USA
Produzent:
Koloa
Vol. %:
40%
Typ:
Weisser Rum
Degustationsnotiz:
In der Nase sehr klar beim ersten Eindruck, gefolgt von weiteren Eindrücken in der Nase, die sich zu leichtem Pikake, weißer Zuckerwatte und Zitronenmark mit einem Hauch von frischer Kalamansi öffnen. Der süßliche Geschmack im Glas lässt sich wunderbar in eine vordergründige Zuckerwatte und einen sehr weichen, reichhaltigen, aber dennoch trockenen Rohzucker-Abgang mit einem Hauch von Marzipan und einer Prise getrocknetem kandiertem Ingwer übertragen
Details:
Die Koloa Rum Company ist eine handgefertigte Smallbatch-Destillerie und Abfüller von hawaiianischem Premium-Rum. Seit die erste Charge Koloa Rum im Jahr 2009 destilliert und abgefüllt wurde, bieten man der Welt „The Spirit of Aloha“ an. Die Produkte von Koloa, die aus reinem Rohrzucker und Regenwasser vom Mount Waiʻaleʻale hergestellt werden, sind ein Zeugnis der langen und farbenfrohen Geschichte der kommerziellen Zuckerproduktion auf Hawaii und der reichhaltigen natürlichen Ressourcen. Die Koloa Rum Company wurde gegründet, um hervorragenden hawaiianischen Rum und trinkfertige Cocktails mit Zutaten aus der Region herzustellen. Auf diese Weise schafft das Unternehmen sinnvolle  Beschäftigungsmöglichkeiten für die Menschen auf Kauaʻi, diversifiziert die lokale Wirtschaft und bewahrt wichtige landwirtschaftliche Flächen. Kauaʻi ist die natürliche Heimat für die Koloa Rum Company. Zuckerrohr kam mit den alten polynesischen Reisenden nach Hawaiʻi, als sie aus dem Südpazifik nach Hawaii einwanderten. Die erste kommerzielle Zuckerproduktion auf Hawaii wurde 1835 in der Stadt Koloa eingerichtet. Bei der ersten Ernte im Jahr 1837 wurden zwei Tonnen Rohzucker geerntet, und auch die Rumproduktion begann um diese Zeit. Das Erbe von Zucker und Rum in Hawaii lebt heute durch Koloa Rum weiter.