Marberg Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Island
Produzent:
Marberg Gin
Vol. %:
43%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Pfeffriger Wacholder führt zu lebhaften Zitrusfrüchten, mit einer erdigen, floralen Note und leicht salzigem, pikanten Seetang, der gegen Ende erscheint
Details:
Marberg ist ein Gin im London Dry-Stil, der durch die Verbindung von Gletscherwasser, wilden isländischen Botanicals, Früchten und Gewürzen von fernen Küsten ins Leben gerufen wurde. Mit dem ersten Schluck fühlt man sich an einen schwarzen Sandstrand versetzt und spürt den rauen, nordatlantischen Wind im Gesicht. Am Ende bleibt ein lang anhaltender Geschmack von Frische zurück und die Lust auf einen weiteren Schluck. Das Geschmacksprofil von Marberg ist ein Zurückgreifen auf den klassischen London Dry Gin, der im 19. Jahrhundert entstand. Jahrhundert. Die verwendeten Botanicals finden sich in den meisten London Dry Gins, aber das Verhältnis der Botanicals unterscheidet sich zwischen den Marken. Marberg bietet viel Wacholder und Zitrusfrüchte in der Nase, während andere Früchte und Gewürze beim Trinken zum Vorschein kommen. Klassische Botanicals wie Koriander und Angelikawurzel werden von schwarzem Pfeffer, Iriswurzel und Grapefruit unterstützt. Er wird noch interessanter durch die Zugabe von rotem Seetang, allgemein bekannt als Dulse oder Söl, der als angenehm salzig mit einem umamiähnlichen Geschmack beschrieben werden kann, ganz zu schweigen von den vielen Proteinen und Vitaminen, die er enthält.

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