Beschreibung

Region:
Uclés
Herkunft:
Spanien
Produzent:
Península Viticultores
Rebsorten:
Tempranillo
Vol. %:
14.5%
Ausbau:
Barrique
Degustationsnotizen:erfrischenden
In der Nase fruchtig mit Aromen von Pflaume, Gewürznelke. Am Gaumen kräftiger Körper mit Nuancen von roter Kirsche und Zimt
Details:
Die zwei Master of Wine, Sam Harrop und Andreas Kubach leben einen neuen Denkansatz. Authentische Weine spiegeln ihre Herkunft wider. Sie sind das Ergebnis lokaler Anbaubedingungen und Kultur, hiervon sind sie überzeugt. Harrop und Kubach verfolgen einen ganzheitlichen, nicht dogmatischen Ansatz für den Weinbau und die Weinbereitung. Die Nachhaltigkeit ist dabei ein grosses Thema. Auf der Suche nach den grossen Weinen Spaniens haben sie sich mit den Oenologen Tao Plat n und Matthias Tobler zusammengetan. Ap stata , ist eine neue Weindimension! Sie bürgen mit ihren Namen dafür. Aus den unterschiedlichen Weinen komponiert das Quartett ein Wein-Kunstwerk. Erstaunen mag es, dass Vino de mesa auf dem Etikett steht. Grund dafür: Die Rebellen haben die Grenzen zwischen den einzelnen Herkunftsbezeichnungen überschritten. Sie kreieren jenseits aller politischen Grenzen ihren König der Weine.

 

Zusätzliche Informationen

Region

Spanien

Marke

Península Viticultores

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