Pikesville Straight Rye Whiskey 70cl

Beschreibung

Herkunft:
USA
Produzent:
Pikesville
Vol. %:
55%
Alter:
–
Typ:
Straight Rye Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nase zunächst rauchige Würze, dann leicht cremig mit Noten von Vanille und Karamell. Im Hintergrund sind Nuancen von Lakritze wahrzunehmen. Am Gaumen entfaltet sich ein samtweicher Körper mit dichten Fruchtnoten, Malz und einer langsam aufbauenden Kraft. Wieder sind Lakritze, Kokosnuss, Karamell, schwarzer Pfeffer, Eiche und Nelken zu schmecken
Details:
Mehr als 120 Jahre lang war Pikesville der Markenname für erlesene Roggen-Whiskeys. Das Unternehmen wurde 1895 im US-amerikanischen Maryland gegründet. Über die Jahre stand die Produktion – der Prohibition und einiger Unfälle geschuldet – immer wieder still. Zudem gab es im Laufe seiner Geschichte eine ganze Reihe von Besitzerwechseln. Die Produktion endete schließlich im Jahr 1972, allerdings waren noch bis 1982 Pikesville-Ryes erhältlich. Kürzlich kaufte die Heaven Hill Distillery aus Kentucky die Markenrechte und das Rezept und holte die Produktion in ihre Brennerei nach Bernheim. Das hat sich allemal gelohnt, denn die Kritiker und die Whisky-Welt sind begeistert.