Pinkster Agreeably Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Pinkster
Vol. %:
37,5%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten. Am Gaumen Wacholder, Eichenholz und einenm Hauch von Trockenfrüchten und Lakritz
Details:
Pinkster Gin wurde 2013 von Stephen Marsh ins Leben gerufen, als er sich an  Charles Maxwell wandte, um gemeinsam an einem weiteren Gin zu arbeiten und das beeindruckende Portfolio von Thames Distillers zu ergänzen. Im Sommer 2014 wechselte Pinkster Gin  die Brennerei und brachte die Produktion zu G & J – den Herstellern von Greenalls, BLOOM und Opihr -, wo sie nun unter dem wachsamen Auge von Master Distiller Joanne Moore steht. Die Entscheidung für den Umzug der Brennerei fiel, weil das Unternehmen nach einem einjährigen Markttest beschlossen hatte, eine Vergrößerung vorzunehmen, und die traditionellen Kupfer-Potstills sowie die größeren Anlagen bei G & J besser auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten waren. Die Geschichte besagt, dass Stephen anfing, seinen eigenen Gin zu kreieren, nachdem er sich eine Hefeallergie zugezogen hatte, was ihn davon abhielt, seinen Lieblingswein zu trinken. Er experimentierte zwei Jahre zu Hause mit Gin, bis er auf das resultierende Himbeer Rezept stieß , das er jetzt in Pinkster Gin verwendete , das er für seinen eigenen Verzehr verwendete und seinen Gästen anbot. Es begann als bloßes Hobby, und während er in den frühen Tagen von Pinkster Gin seine Rolle als Finanzdirektor für zwei Unternehmen innehatte, hat die stetig wachsende Popularität des Gins ihn zu Stephens Vollzeitbeschäftigung gemacht.

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