Sierra Norte Mexican Rainbow Whiskey 70cl
CHF 59.00 inkl. 8,1% Mwst
Sierra Norte Rainbow Corn Mexican Whiskey ist ein einzigartiger und aromatischer Whiskey, der die Vielfalt mexikanischer Maissorten zelebriert. Hergestellt aus einer Mischung regenbogenfarbener Maissorten, darunter weißer, gelber, roter, violetter und schwarzer Mais, besitzt dieser Whiskey ein komplexes und aromatisches Profil. In der Nase finden sich Noten von Mais, Trockenfrüchten und Gewürzen, während er am Gaumen reichhaltig und vollmundig ist, mit Aromen von Honig, gerösteter Eiche und einem Hauch Pfeffer. Der Abgang ist lang und weich, mit einem Hauch Vanille und einer dezenten Süße. Dieser Whiskey ist ein wahrer Ausdruck mexikanischer Herkunft und präsentiert die vielfältigen Aromen und Düfte der Maissorten des Landes.
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Beschreibung
Herkunft:
Mexiko
Produzent:
Sierra Norte
Vol. %:
45%
Alter:
–
Typ:
Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nase: süßer Mais, Trockenfrüchte und Gewürze. Am Gaumen schmeckt man Honig, geröstete Eiche und Pfefferkörner
Details:
1996 gründete Douglas French im kleinen mexikanischen Dorf San Agustín de las Juntas eine rustikale Destillerie, um seinen eigenen Mezcal herzustellen. Später kreierte er den ersten in Mexiko hergestellten und gereiften Whiskey aus lokal angebautem Mais: Sierra Norte. Im Laufe der Jahre baute French die Brennerei aus, um sie zu diversifizieren und der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Dazu kamen weitere Bottiche, Brennblasen aus Kupfer und Edelstahl, halbmanuelle Abfüllanlagen und andere Geräte. Seine 4.600 Quadratmeter große Produktionsanlage entwickelte sich zu einem komplizierten, aber unterhaltsamen Betrieb, in dem Frenchs Ideen zu köstlichen, handgefertigten Spirituosen erblühten, die die reiche Flora und das Terroir Oaxacas widerspiegelten. French und sein Team verwalten den gesamten komplexen Whisky-Herstellungsprozess im eigenen Haus: vom Maischen über die Destillation bis hin zur Fassreifung und anschließenden Abfüllung, Etikettierung und Verschiffung der sechs unterschiedlichen Sierra Norte-Maiswhiskys in alle Welt.
Zusätzliche Informationen
| Region | Mexiko |
|---|---|
| Marke | Sierra Norte |
Bewertungen
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