Wagemut 18 Jahre Special Edition 2026 Guatemala 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Wagemut
Vol. %:
48,8%
Typ:
Rum
Alter:
18 Jahre
Degustationsnotiz:
Schon beim Einschenken strömt ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und saftigen Rosinen aus dem Glas. Begleitet wird die Frucht von feiner Vanille, edler Schokolade und einem Hauch von würzigem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose wunderbar vollmundig und samtig. Die Noten roter Früchte verschmelzen elegant mit dunklem Karamell, getrockneten Pflaumen, einer ausgeprägten Nussigkeit und einer perfekt ausbalancierten Holzwürze.
Details:
Die Spirituosenmarke Wagemut wurde von dem gelernten Bartender Nicolas Kröger in einer Berliner Bar gegründet. Das Unternehmen hat sich vom Prinzip des unabhängigen Abfüllens zu einem erfolgreichen, familiengeführten Betrieb entwickelt. Die Marke wurde vor allem durch innovative Fassreifungen von karibischem Rum bekannt. Die Basis dieser limitierten Edition stammt aus der berühmten Industrias Licoreras de Guatemala. Nach einer 15-jährigen Ruhephase im tropischen Klima Mittelamerikas trat das Destillat seine Reise nach Deutschland an. Hier folgte das spektakuläre Finale: Ein 3-jähriges Finish in alten, noch feuchten Portweinfässern („wet casks“). Da die Fässer so intensiv mit den Fruchtresten des Portweins gesättigt waren, ist das Produkt rechtlich als edle „Spirituose auf Rumbasis“ deklariert – ein geschmacklicher Gewinn, der für unvergleichliche Tiefe sorgt.