Ballor 1856 L’Amaro di Henry 70cl
CHF 42.00 inkl. 8,1% Mwst
Ballor 100 bietet eine komplexe Mischung aus 100 besonderen Essenzen aus fünf Kontinenten – alle von den Likören der Casa Ballor nach den ältesten italienischen Kräutertraditionen entdeckt, ausgewählt und fachmännisch ausbalanciert. So entstand Henry’s Amaro – ein sanfter, reichhaltiger und kühner Likör, der Sie begeistern wird. Für den Ballor Amaro wurden 100 der exotischsten und feinsten aromatischen Kräuter, Gewürze und Wurzeln aus allen fünf Kontinenten ausgewählt. Nach der Ernte und Trocknung werden die Pflanzen mazeriert – manchmal einzeln, manchmal nach Geschmacksgruppen gruppiert – und für die richtige Zeit ziehen gelassen, um die edelsten aromatischen Komponenten zu extrahieren. Anschließend werden die Aufgüsse sorgfältig gemischt und ruhen und reifen, bis sie den Gipfel der Perfektion erreichen.
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Bewertungen (0)
Beschreibung
Herkunft:
Italien
Produzent:
Ballor 1856
Vol. %:
32%
Typ:
Likör
Degustationsnotiz:
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bukett mit Noten von aromatischen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen, welches sich zu einem anhaltenden und umhüllenden Aroma verbindet. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und komplex mit ausgewogener Süße, die in eine angenehme Bitterkeit übergeht. Seine Kräuter verleihen dem Likör eine weiche Textur und eine lang anhaltende aromatische Note
Details:
Ballor, eine der kultigsten und geschichtsträchtigsten Marken in der Welt der italienischen Edelgetränke, erlebt dank der Familie Bonollo aus Padua, die international für Meisterwerke wie den Grappa OF Amarone Barrique bekannt ist, ein Comeback. Stets inspiriert vom „Geist“ der drei Freunde Paul Ballor, Henry Freund und Emilie Roussette, die die Marke ins Leben gerufen haben. Wacholderbeeren aus verschiedenen Regionen werden Für den Ballor 1856 Gin verwendet, um die unterschiedlichen Eigenschaften, die das Mikroklima den Beeren verleiht, hervorzuheben. Die Wacholderbeeren werden in einer Alkohollösung so lange eingelegt, bis sie ihr bestes Aroma erreicht haben. Durch die Destillation im Destillierkolben werden die aromatischsten und balsamischsten Bestandteile des Destillats konzentriert. dem Destillat werden natürliche Botanicals zugesetzt wie Orangen-, Bergamotten-, Mandarinen- und rosa Grapefruitschalen sowie Thymian und Basilikum.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Bonollo |
|---|---|
| Region | Italien |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.