Beinn Dubh The Black, Speyside Distillery 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Schottland
Produzent:
Beinn Dubh
Vol. %:
46%
Alter:
–
Typ:
Single Malt Whiskey
Degustationsnotiz:
Aromen von frischen Früchten vermischen sich mit Sultaninen und schwarzen Rosinen, die sich schichtweise entfalten und schließlich eine tiefere, dunklere Seite offenbaren. Diese dunklere Seite dominiert zunächst, wobei Johannisbeeren und reichhaltige dunkle Schokolade im Vordergrund stehen. Dann präsentieren sich Bitterkeit und Süße gleichermaßen
Details:
Die Destillerie ist eine der jüngeren in Schottland. Sie wurde erst im Jahr 1990 von George Christie gegründet. Der Name stammt von einer älteren Destillerie in Kingussie, welche aber nur von 1895 bis 1911 existierte. Eine Besonderheit sind die recht kleinen Stills sowie die relativ geringe Produktionskapazität. Die Brennerei nennt ihre Malts mittlerweile „Spey“. So sollen Verwechslungen mit anderen Malts der Region Speyside vermieden werden. Zuvor hießen die zehn- und zwölfjährigen Standard-Abfüllungen „The Speyside“, die ohne Altersangabe „Drumguish“. Der Spey wird gefärbt und ist nicht kühlgefiltert.

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