Cinque Terre Gin 50cl

Beschreibung

Herkunft:
Italien
Produzent:
Cinque Terre Gin
Vol. %:
47%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Die balsamische Note des Wacholders harmoniert mit den charakteristischen Noten der mediterranen Flora und Fauna, die von den klassischen ligurischen Aromen ausgehen. Die Frische der Zitrone bringt Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete geschmackliche Übereinstimmung mit dem Bouquet
Details:
Die Cinque Terre stehen im Mittelpunkt dieses Projekts, beginnend mit der Zahl „5“, die sich durch die in der Gegend vorhandenen botanischen Pflanzen bis hin zu den Namen der betreffenden Orte erstreckt. In dem Rezept wurden neben dem hochwertigen Bio-Wacholder, der den Ausgangspunkt für die Herstellung des Destillats darstellt, 5 Pflanzen ausgewählt, die mit den 5 betreffenden Dörfern verbunden sind: die Zitrone von Manarola, der Salbei von Vernazza, der Majoran von Riomaggiore, Rosmarin aus Monterosso und Basilikum aus Corniglia. Die Entscheidung, sich auf den ökologischen Landbau zu verlassen, hat zum Ziel, die Umwelt, das natürliche Gleichgewicht und die biologische Vielfalt zu respektieren und den Kunden ein echtes Produkt anzubieten, das unter Berücksichtigung des Kreislaufs der Natur gewonnen wird. Das Label, das zusammen mit Francesco Musante (einem bekannten Künstler aus den Cinque Terre und international bekannt) geschaffen wurde, entstand nach einem langen Austausch von Ideen und Leidenschaften für die künstlerische Darstellung. Aromatisiertes Weizendestillat, in Edelstahl gereift. Mit natürlichen Extrakten aus: Majoran, Salbei, Zitrone, Rosmarin, Basilikum, Quellwasser.  Ihre Destillation erfolgt im Vakuum bei sehr niedrigen Temperaturen, was eine hohe Konzentration von völlig natürlichen Aromen und Düften ermöglicht. Der Prozess wird mit Quellwasser abgeschlossen. Vor der Veredelung wird eine Kaltstabilisierung mit Temperaturabsenkung durchgeführt.

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