Domaine de la Cabotte Colline Blanc Cotes-du-Rhone AOC 6x75cl

Beschreibung

Region:
Côtes du Rhône
Herkunft:
Frankreich
Produzent:
Domaine de la Cabotte
Rebsorten:
Clairette, Grenache Blanc, Viognier
Vol. %:
13,5%
Ausbau:
Inox
Degustationsnotizen:
In der Nase Noten von weißer Pfirsich und Aprikosen. Am Gaumen mit einer schönen Mineralität mit einem reichen, langen, luftigen Abgang.
Details:
Der Name Cabotte umschreibt einen aus Trockenstein gemauerten Unterstand. Er ist mit den Trulli in Apulien vergleichbar. Die Familie Ardhuy sind passionierte Winzer und Weinmacher im Burgund. Die Verbundenheit zum Rhônetal veranlasste Gabriel d Ardhuy im Herzen des Massif d Uchaux, nahe bei Orange, 45 ha Reben zu kaufen. Er war begeistert von dieser Region im nord-westlichen Vaucluse. Heute ist die Tochter Marie-Pierre zusammen mit ihrem Mann für das biodynamisch geführte Unternehmen verantwortlich.

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