Domaine de la Cabotte Garance C.-du-Rhone-Vill AOC 6x75cl

Beschreibung

Region:
Côtes du Rhône
Herkunft:
Frankreich
Produzent:
Domaine de la Cabotte
Rebsorten:
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vol. %:
13%
Ausbau:
Inox
Degustationsnotizen:
Leuchtendes violettes Rot. Die Nase ist komplex und offenbart Noten von frischem Obst und Süßholz. Würzig, kraftvoll am Gaumen mit Noten von reifen Früchten, eine schöne Ausgewogenheit und ein Hauch von Mineralität bringen Länge und Tiefe. Die Tannine sind reif und vornehm
Details:
Der Name Cabotte umschreibt einen aus Trockenstein gemauerten Unterstand. Er ist mit den Trulli in Apulien vergleichbar. Die Familie Ardhuy sind passionierte Winzer und Weinmacher im Burgund. Die Verbundenheit zum Rhônetal veranlasste Gabriel d Ardhuy im Herzen des Massif d Uchaux, nahe bei Orange, 45 ha Reben zu kaufen. Er war begeistert von dieser Region im nord-westlichen Vaucluse. Heute ist die Tochter Marie-Pierre zusammen mit ihrem Mann für das biodynamisch geführte Unternehmen verantwortlich.

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