Beschreibung

Region:
Côtes du Rhône
Herkunft:
Frankreich
Produzent:
Domaine Saint Préfert
Rebsorten:
Grenache, Cinsault
Vol. %:
13%
Ausbau:
Borsari/Foudre
Degustationsnotizen:
In der Nase Noten von Himbeeren, Kirsche, dazu Nuancen von Blutorange und Granatapfel, Holz und Tabak. Am Gaumen kräftiger Körper mit einer feinen reifen Säure umhüllt von einer samtig weichen Textur.
Details:
Der Apotheker Fernand Serre aus Avignon entdeckte 1920 die gleichnamige, vergandete 80 ha grosse Parzelle Land. Er erstand sie und legt 1930 den Grundstein zur Domaine de Saint-Préfert. 2003 kaufte Isabel Ferrando die Reben. Die gut ausgebildete Frau, mit den zwei Universitätsabschlüssen, hatte zusätzlich einen zweijährigen Kurs am Lycée Viticole in Carpentras und Orange absolviert. Beeindruckend sind die Weine, die die Winzerin aus den bis zu hundert Jahre alten Rebstöcken keltert. Das findet auch Robert Parker. Grenache, Mourvèdre und Cinsault verbindet sie kunstvoll, elegant und voller Finesse in ihren Cuvées. Der weisse Saint-Préfert ist eine Assemblage von Clairette, Grenache Blanc und Bourboulenc. Isabel Ferrandos Gewächse widerspiegeln Châteauneuf-du-Pape fernab jeder Internationalisierung. Hochgelobt von den Weinkritikern, sind die Raritäten gesucht. Sie sind bei uns auf Anfrage erhältlich, jedoch nur unter Vorbehalt lieferbar.

Zusätzliche Informationen

Region

Frankreich

Marke

Domaine Saint Préfert

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