Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey 70cl

CHF 54.90 inkl. 8,1% Mwst

Der Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey 94 Proof aus der preisgekrönten Elijah Craig Destillerie ist die erste Abfüllung eines extra-aged Rye Whiskeys und bringt die typische Handwerkskunst der Marke in eine neue, würzigere Richtung. Der Elijah Craig Straight Rye wird nach einem ähnlichen Destillationsprozess wie der Small Batch Bourbon der Brennerei hergestellt, jedoch mit einem entscheidenden Unterschied in der Mashbill: Anstelle eines maisbetonten Rezepts basiert dieser Whisky auf mindestens 51 % Roggen, ergänzt durch Mais und gemälzte Gerste. Diese Kombination sorgt für eine unverwechselbare Balance zwischen der Würze des Roggens und der Süße des Maises. Die lange Reifung in verkohlten amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm zudem seine charaktervolle Tiefe und weiche Struktur. Auszeichnungen: DOUBLE GOLD bei Tag Global Spirits Awards 2024, TOP 10 WHISKY bei Whisky Advocate 2020, PLATINUM bei Sip Awards International Spirits Challenge 2020

Beschreibung

Herkunft:
USA
Produzent:
Elijah Craig
Vol. %:
47%
Alter:

Typ:
Straight Rye Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nase dunkle Schokolade, Gewürze und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen intensive Backgewürze und Honig, begleitet von einer sanften Eichennote
Details:
Die Bourbon-Marke ist zu Ehren von Reverend Elijah Craig  benannt, der Baptistenprediger , Pädagoge und Unternehmer in Fayette County, Virginia , war, das nach der Staatlichkeit von Kentucky im Jahr 1792 zu Scott County, Kentucky wurde . Etwa 1789 gründete Craig dort eine Brennerei . Die Firma Heaven Hill schreibt ihm zweifelhaft die Erfindung des „echten Kentucky Bourbon“ zu, indem sie das lokal hergestellte Destillat aus einem nicht gereiften Maislikör durch Fassreifung in verkohlten Eichenfässern verbessert, „ein Verfahren, das den …“ Bourbon seine rötliche Farbe und seinen einzigartigen Geschmack. Die Firma Heaven Hill nutzt diese Behauptung und nennt Elijah Craig in der Werbung für ihr Produkt „The Father of Bourbon“.  Elijah Craig ist vor allem durch die Verbindung mit dieser Bourbon-Marke bekannt.

Zusätzliche Informationen

Marke

Elijah Craig

Region

USA

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