Feiner Kappler Gin Distiller Cut 50cl

CHF 56.00 inkl. 8,1% Mwst


Axel Baßler nennt seinen Distillers Cut 13 + 1 denn er integriert die zusätzliche Note in seinen mit Gold ausgezeichneten Gin aus 13 Botanicals. Der in diesem Gin enthaltene Bärlauch wurde mit der ganzen Familie Baßler am Ostersonntag in den Rheinauen unweit der Brennerei gesammelt. Botanicals: Angelikawurzel, Bärlauch, Hibiskus, Holunder, Kaffirlimette, Koriander, Lavendel, Wacholder.

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Beschreibung

Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Feiner  Kappler
Vol. %:
44%
Typ:
New Western Gin
Degustationsnotiz:
Die unverwechselbaren würzigen Laucharomen des Gins kommen deutlich zum Vorschein
Details:
Es ist schon ein wenig Magie im Spiel, wenn eine Apothekerin und ein prämierter Brenner beschließen ihr geballtes Wissen in die Waagschale zu werfen. Beide besitzen berufsbedingt einen großen Erfahrungsschatz in den Techniken der Mazeration und Destillation. Ob im kleinen Apotheken-Stil mit gläsernem Destillierkolben oder im großen Maßstab der Brennerei mit kupferner Brennblase: Die zugrundliegende Methode ist die gleiche. Auf dieser Grundlage wuchs die Idee zu einem gemeinsamen Projekt: Man wollten die Rezeptur zu einem Gin der Extraklasse entwickeln. Etwas Individuelles, zwar streng nach den Richtlinien des London Dry Gin hergestellt, aber frei in der Interpretation.

Zusätzliche Informationen

Marke

Feiner  Kappler

Region

Deutschland

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