Forest Dry Gin Autumn 50cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
Einer der vier saisonalen Gins aus der Forest Dry Gin-Serie, kreiert vom belgischen Sommelier Jurgen Lijcops. Dies ist die Herbstausgabe. Jeder wird mit der gleichen Botanicals gemacht, jedoch mit einem anderen Rezept, das sich auf die Persönlichkeit jeder Jahreszeit bezieht.
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Beschreibung
Herkunft:
Belgien
Produzent:
Forest
Vol. %:
42%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Ein Old-School-Gin mit vielen Wacholderbeernoten und ausgeprägten Zitrusnoten.
Details:
Verantwortlich für den Forest Gin ist Jürgen Lijcops bekannt als der Top-Sommelier in der belgischen Hotellerie. Zweimal erhält der Genkenaar den Titel „Bester Sommelier in Belgien“. Die raffinierte Küche seines Bistros & seiner Weinbar The Glorious (Antwerpen) wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Bei der Herstellung werden Verschiedene Getreidearten viermal destilliert, um den Grundstoff für die Forest Dry Gins zu bilden. Der Forest mazeriert die Pflanzen und Früchte getrennt und destilliert sie dann beide. Die erhaltenen Destillate werden mit dem Alkohol Basis gemischt. Das Ganze sollte ein paar Wochen ruhen, damit die ätherischen Öle ein perfektes Gleichgewicht mit dem Alkohol finden.
Zusätzliche Informationen
Marke | Forest |
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Region | Belgien |
Bewertungen
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