Jameson Triple Triple Chestnut Cask Irish Whiskey Limited Release 70cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
Erleben Sie mit der Jameson Triple Triple Chestnut Edition eine faszinierende Innovation aus dem Herzen Irlands. Diese streng limitierte Abfüllung bricht mit traditionellen Mustern und kombiniert die weltberühmte, milde dreifache Destillation von Jameson mit einem wegweisenden Triple-Cask-Finishing, bei dem edles Kastanienholz die Hauptrolle spielt.
Das Geheimnis des Geschmacks: Drei Fässer, unendliche Tiefe
Während irischer Whiskey für seine dreifache Destillation berühmt ist, geht Jameson hier beim Reifeprozess noch zwei Schritte weiter. Der Blend reift in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus drei Fassarten:
- Ex-Bourbon-Fässer: Bringen die klassische, süsse Basis von cremiger Vanille und Karamell.
- Oloroso-Sherry-Fässer: Verleihen dem Whiskey eine tiefgründige Fruchtigkeit von dunklen Beeren und edlen Gewürzen.
- Süsskastanien-Fässer (Sweet Chestnut): Das Highlight dieser Edition. Das rare Kastanienholz schenkt dem Whiskey eine aussergewöhnliche, samtige Textur und eine feine, nussige Komplexität, die man so selten im Glas hat.
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Beschreibung
Herkunft:
Irland
Produzent:
Jameson
Vol. %:
40%
Typ:
Irish Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nase einladend und reichhaltig. Süsses Toffeefudge, Vanille und zartschmelzende Haselnussschokolade harmonieren perfekt mit frischen Fruchtnoten von reifer Birne und knackigem grünem Apfel. Am Gaumen wunderbar cremig und vollmundig im Mundgefühl. Noten von warmem Fudge und Vanille verschmelzen mit sanften, nussigen Nuancen und einer dezenten, wärmenden Holzwürze.
Details:
Jameson ist eine irische Whiskey-Marke. Die gleichnamige Destillerie wurde von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet und bis 1971 wurde in der Bow Street (Smithfield Village), destilliert. Heute kann man in Dublin nur noch die Schaubrennereien von Old Jameson besichtigen, produziert wird in Midleton. Jameson gehört zu den weltweit bekanntesten Whiskey-Marken. Es handelt sich um einen so genannten Blended Whiskey. Nach Krisen des irischen Whiskeyabsatzes in den USA (Prohibition) und im UK (hohe Einfuhrzölle nach irischer Unabhängigkeit) schloss sich im Jahre 1966 Jameson Irish Whiskey mit den letzten verbliebenen Destillerien der Republik Irland, nämlich Power’s und Cork Distilleries, zur Irish Distillers Group zusammen. 1975 eröffnete diese Gruppe in Midleton, Cork, eine sich technisch auf neuestem Stand befindliche Destillerie, die besichtigt werden kann. Seit 1988 gehört die Irish Distillers Limited zum französischen Pernod-Ricard-Konzern. Wie der bekannte Whiskykenner und -rezensent Jim Murray in seinem Buch Classic Irish Whiskey angibt, hielt Jameson Ende der 1990er Jahre etwa 75 Prozent des gesamten irischen Whiskeyabsatzes weltweit. Im Jahr 2012 lag der Gesamtabsatz bei 36 Mio. Liter. Jameson Whiskey wird aus einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt. Die Trocknung der gemälzten Gerste erfolgt im Gegensatz zu schottischem Whisky in geschlossenen Darren, ohne dass Rauch an das Malz gelangt. Es erfolgen drei Brennvorgänge. Die anschließende Lagerung erfolgt in Eichenfässern aus Spanien, Portugal und den USA, in denen zuvor Sherry, Portwein oder Bourbon reiften. Der Whiskey wird dann vom Master Blender aus Jameson-Whiskeys verschiedenen Alters und Fässern gemischt, um in industriellem Maßstab einen möglichst gleich bleibenden Geschmack zu erzielen. Für eine gleich bleibende Farbe wird mit Zuckerkulör gefärbt.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Jameson |
|---|---|
| Region | Irland |
Rezensionen
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