Name: Zanin Grappa 20 Jahre Monte Sabotino 70cl
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Price: 66.90 CHF
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Zanin Grappa 20 Jahre Monte Sabotino 70cl

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Erleben Sie ein Juwel für wahre Kenner: Der Zanin 20 Anni Monte Sabotino Grappa Gran Riserva Superiore verkörpert die absolute Spitzenklasse der traditionsreichen Destillerie Zanin 1895. Dieser exklusive Premium-Grappa reift über zwei Jahrzehnte hinweg in erlesenen Holzfässern zu einer Perfektion heran, die ihresgleichen sucht. Ein tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen im Glas ist nur der Vorbote für ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.

Geduld, Handwerk und Leidenschaft – das ist das Geheimnis hinter diesem Tresterbrand. Die sorgfältige Auswahl der feinsten Trester von Merlot-, Cabernet- und Prosecco-Trauben verleiht ihm eine aussergewöhnliche Struktur. Durch die 20-jährige Lagerung im Holz verliert er jegliche jugendliche Schärfe und präsentiert sich am Gaumen von einer unnachahmlichen, samtigen Weichheit.

Kategorien: Grappa, Neu im Sortiment Schlagwörter: angenehmer Abgang, fruchtig, harmonisch, hochwertig, vollmundig

Geburtsdatum für die Expresszahlung (ab 18 Jahren)

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Beschreibung
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Beschreibung

Region:
Veneto
Herkunft:
Italien
Produzent:
Zanin
Typ:
Grappa
Rebsorten:
Merlot, Cabernet, Prosecco
Vol. %:
40%
Alter:
20 Jahre
Degustationsnotiz:
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen roten Früchten, feiner Edelschokolade, eleganten Tabaknoten und einem Hauch von Vanille. Der Geschmack ist rund, harmonisch und tiefgründig, gefolgt von einem bemerkenswert langanhaltenden, wärmenden Abgang
Details:
Im Nordosten Italiens, eingebettet in die traditionsreiche Weinlandschaft Venetiens, schlägt das Herz einer der faszinierendsten Brennereien Europas: Zanin. Seit der Gründung im Jahr 1895 steht dieser Name für Tresterbrände, die weit mehr sind als ein einfacher Digestif. Sie sind das flüssige Vermächtnis einer Familie, die die Kunst des Destillierens über vier Generationen hinweg perfektioniert hat.

Die Evolution einer Leidenschaft

Die Ursprünge von Zanin lesen sich wie ein klassisches italienisches Märchen. Alles begann mit dem Gastwirt Bortolo Zanin, der im ausgehenden 19. Jahrhundert die ungenutzten Traubentrester der Region in einer kleinen, handbetriebenen Kupferbrennblase verarbeitete. Was ursprünglich als exklusiver Ausschank für die Gäste des eigenen Wirtshauses gedacht war, entwickelte sich durch Mundpropaganda schnell zum Geheimtipp.

Der unbändige Qualitätsanspruch wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs die kleine handwerkliche Brennerei zu einem hochmodernen Vorzeigebetrieb in Zugliano heran, ohne dabei ihre Wurzeln zu verlieren. Heute exportiert Zanin seine edlen Tropfen in die ganze Welt, wird jedoch nach wie vor mit derselben familiären Hingabe und Detailverliebt geführt wie vor über 130 Jahren.