KAH Tequila Añejo 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Mexiko
Produzent:
KAH
Vol. %:
40%
Alter:
2 Jahre
Typ:
Tequila Anejo
Degustationsnotiz:
In der Nase intensive Noten von gekochter Agave, harmonisch untermalt von süsser Vanille und feinem Karamell. Am Gaumen ein kraftvoller, vollmundiger Körper. Hier entfalten sich reiche Nuancen von dunkler Schokolade, frisch geröstetem Kaffee und einem Hauch von Tabak
Details:
Hinter der ikonischen Totenkopf-Flasche von KAH Tequila steht eine der renommiertesten Produktionsstätten Mexikos: die Fabrica de Tequilas Finos (oft auch als Casa Rooster Rojo bekannt). Gegründet im Jahr 2000, befindet sich die hochmoderne Destillerie in der legendären Stadt Tequila im Bundesstaat Jalisco, direkt am Fusse des majestätischen Tequila-Hügels. Heute gehört die Destillerie zur international agierenden Amber Beverage Group (ABG). Trotz des weltweiten Erfolgs hat sich die Manufaktur ihre Seele bewahrt: Ein Grossteil der leidenschaftlichen Belegschaft arbeitet dort bereits seit den allerersten Tagen und hütet das Wissen um die traditionelle Tequila-Herstellung wie einen Schatz. Die Fabrica de Tequilas Finos hat sich einem kompromisslosen Qualitätsversprechen verschrieben: Hier werden ausschliesslich Ultra-Premium-Tequilas aus 100 % Blauer Weber-Agave hergestellt.

• Nachhaltiger Anbau: Der Produzent bewirtschaftet eigene, weitläufige Agavenfelder in den prestigeträchtigen Lowlands (El Valle) und Highlands (Los Altos) von Jalisco. Die Pflanzen wachsen 6 bis 7 Jahre lang unter der mexikanischen Sonne, bis sie ihre perfekte Reife und maximale Süsse erreichen. 
• Die Ernte (Schonende Handarbeit): Erfahrene Feldarbeiter, die sogenannten Jimadores, ernten die schweren Agavenherzen (Piñas) auch heute noch komplett von Hand.