Minke Irish Gin 70cl

Beschreibung

Herkunft:
Irland
Produzent:
Minke Irish Gin
Vol. %:
43,2%
Typ:
Gin
Degustationsnotiz:
Würzig-frisch mit Noten von Wacholder und Zitrus
Details:
Der Minke Gin aus der Clonakilty-Destillerie ist ein nach den Minkewalen benanntes Destillat. Diese majestätischen Meeresbewohner sind an der Atlantikküste zu Hause – wie auch die Pflanzen, die für den Minke Gin verwendet werden. Die Familie Scully erntet den Meeresfenchel (Rock Samphire) während der Saison von Hand. Dieser arbeitsintensive Prozess lohnt sich jedoch, denn er verleiht dem Gin sein typisches Aroma. Weitere Pflanzenstoffe sind Anis und Zitrusfrüchte, die für Leichtigkeit und einen frischen, milden Charakter sorgen. Der Grundalkohol des Gins wird aus Molke hergestellt, die im eigenen landwirtschaftlichen Betrieb der Familie produziert wird.

Zusätzliche Informationen