N|D Mountain Dry Gin 50cl
CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst
N|D Mountain Dry Gin ist eine einzigartige Mischung aus elf Botanicals. Neben den klassischen Gin-Botanicals verwenden wir Birkenblätter, die im späten Frühjahr gepflückt werden, wenn sie jung, saftig und frisch sind. Berg-Engelwurz, der in ganz Nordschweden wächst und seit Tausenden von Jahren in der traditionellen samischen Medizin verwendet wird. Um die Fusion der Extreme zu schaffen, kombinieren wir sie mit Timut-Pfeffer, der aus den Bergen des Himalaya stammt. Im Destillationsprozess werden die klassischen Gin-Botanicals zunächst für eine bestimmte Zeit sorgfältig mazeriert. Während ein Teil der Botanicals nach der Mazeration in die Brennblase gelangt, werden einige Botanicals frisch in den Gin-Korb gegeben, wobei nur der Dampf durchgelassen wird, um sicherzustellen, dass nur die feinen Noten entstehen, nach denen gesucht wird
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Beschreibung
Herkunft:
Schweden
Produzent:
Norrbottens Destilleri
Vol. %:
43,5%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase Noten von Wacholder, Zitrusfrüchte und eine kräftige Pfefferwürze. Am Gaumen Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und wieder Pfeffer
Details:
Die Brennerei ist die nördlichste Destillerie in Schweden. Die Mission ist es, Weltklasse-Gin zu destillieren, der seinen Charakter aus den Botanicals erhält, die man in den Landschaften entlang des Kalix-Flusses findet, auf seiner Reise von den Quellen im Kebnekaise-Gebirge bis zur Ostseemündung. Getreu dem Slogan „A fusion of extremes“ glauben man auch an den Blick über den Tellerrand. In jeder Rezeptur, die man entwickelt, findet sich immer eine Schlüsselbotanik aus einem anderen Teil der Welt. Das ist es, was den Tag besonders spannend macht. Diese einzigartige Kombination aus nah und fern zu finden. Der von Norrbottens Destilleri kreierte Gin ist die Verschmelzung von jahrhundertealter Handwerkskunst mit einem zeitgemäßen Produkt. Er kombiniert botanische Rezepte aus dem 17. Jahrhundert, natürliche schwedische Zutaten und jahrelange eigene Geschmackserfahrungen und Vorlieben mit den neuesten Hightech-Produktionsmethoden.
Zusätzliche Informationen
| Region | Schweden |
|---|---|
| Marke | Norrbottens Destilleri |
Bewertungen
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