Old Pulteney Harbour Single Malt Whisky 70cl

CHF 42.00 inkl. 8,1% Mwst

Holen Sie sich die raue Romantik der schottischen Nordseeküste direkt ins Glas. Der Old Pulteney Harbour Single Malt Scotch Whisky ist eine Hommage auf den historischen Hafen der Brennerei-Heimat Wick. Einst das Epizentrum des europäischen Heringsfangs, ist der Hafen heute die Inspiration für einen aussergewöhnlich zugänglichen Küsten-Whisky.

Der Harbour ist der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt von Old Pulteney: Er vereint die berühmte, fein-salzige Meeresbrise der Destillerie mit einer wunderbar cremigen Fruchtsüsse – komplett ohne Torfrauch und zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

Seine Vielschichtigkeit verdankt dieser Single Malt einer sorgfältigen Komposition. Er reift in den traditionellen Küstenlagern von Wick in vier verschiedenen Typen von amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern: First-Fill, Second-Fill, Re-Fill und stark ausgebrannte Re-Charred-Fässer. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Charakter, der die Frische des Ozeans mit der warmen Süsse amerikanischer Eiche vereint.

Beschreibung

Herkunft:
Highlands, Schottland
Produzent:
Old Pulteney
Vol. %:
40%
Alter:
Mindestens 3 Jahre
Typ:
Single Malt Whiskey
Degustationsnotiz:
In der Nase einladend süss und lebendig. Es duften frische Vanille, Kokosnuss und flüssiger Honig, harmonisch untermalt von heller Zitrusfrucht, reifen Äpfeln und einer subtilen, erfrischenden Meeresbrise. Am Gaumen sanft, weich und angenehm cremig auf der Zunge. Am Gaumen entfalten sich reichhaltiges Toffee, malziges Gebäck und Rosinen, die im Verlauf von warmen Gewürzen wie Zimt und einer feinen Holznote begleitet werden
Details:
Pulteneyist der Name einer Brennerei für Single-Malt-Whisky, gelegen in der Hafenstadt Wick der Grafschaft Caithness in Schottland. Das Destilleriegelände befindet sich zwar in städtischer Lage, liegt aber, was den Geschmack des hier erzeugten Whiskys deutlich beeinflusst, nur 230 Meter vom Meer entfernt. Der von der Brennerei erzeugte Single Malt Scotch Whisky heißt Old Pulteney, wobei das Wort Old(engl. für ‚alt‘) darauf hinweisen soll, dass der Whisky besonders schnell reift (und nicht, dass er besonders alt ist). Wegen seines leicht salzigen und trockenen Geschmacks trägt er auch den Beinamen Manzanillades Nordens. Der Name Pulteney ist auch der Name des Teils der Stadt Wick, in dem die Brennerei liegt und der nach dem damaligen Direktor der britischen Fischereigesellschaft, Sir William Johnstone Pulteney, benannt wurde. Er hatte 1810 Teile der Stadt als Ideal eines Fischereihafens entworfen. Die Brennerei gehört mit ihren zwei Brennblasen zu den kleineren in Schottland und war bis zur Eröffnung der Brennerei Wolfburn 2013 die nördlichste des schottischen Festlandes.

Zusätzliche Informationen

Marke

Old Pulteney

Region

Schottland

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