Sturzflug Premium Dry Gin 50cl

Beschreibung

Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Strurzflug
Vol. %:
44%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
Im Geschmack dominiert der Koriander, gepaart mit Zitrusaromen. Natürlich darf die Wacholderblüte nicht fehlen, allerdings hält sich diese eher bedeckt. Dazu gesellt sich eine besonders würzige Kräutermischung. Auch hier nimmt der Koriander eine vordergründige Rolle ein
Details:
Der Sturzflug Gin verspricht schon allein wegen seines Namens eine Sinnesreise. Im schönen Ellwangen hat der Gin seinen Ursprung. Sein Geburtsort ist der renommierte Landgasthof Adler, wo Josef Baur seit 1972 unzählige Gäste mit seiner ausgezeichneten Küche begeistert. Nicht zuletzt wurde der Landgasthof nicht nur mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, sondern erhält vom Gourmet regelmäßig die Auszeichnung „Bester Landgasthof in Deutschland“. Josef Bauer ist seit 2016 im Ruhestand und widmet sich mit Leidenschaft dem Destillieren in der eigenen Brennerei, denn von Betriebsruhe kann keine Rede sein! Sein Motto: Wer rastet, der rostet – so findet man ihn mehr und mehr in der Brennerei. Und so kam schon bald die Idee auf, einen außergewöhnlichen Gin zu destillieren. Auf Grund seiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie entstand der besondere Sturzflug Premium Dry Gin. Zuvor folgten jedoch etwa 16 Schnäpse in kleinen Chargen. Danach wurde jeder einzelne gefeilt und gewürzt. 15 verschiedene Pflanzenarten und das besondere Klima der Ostalb machen den Gin so einzigartig.

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