Unterthurner Gebirgsenzian 70cl
CHF 42.90 inkl. 8,1% Mwst
Hoch oben in den Alpen, wo das Klima rau und der Boden karg ist, wächst der wilde Gebirgsenzian: kraftvoll, selten und unverwechselbar. Mit Respekt und Erfahrung werden seine kräftigen Wurzeln von Hand geerntet, bevor sie sorgfältig mazeriert werden. In der traditionellen Kupferbrennblase destilliert Brennmeister Andreas im diskontinuierlichen Wasserbadverfahren die Essenz dieser besonderen Pflanze. Das Ergebnis: ein charakterstarker Digestif mit unverkennbarer Bitterkeit und reiner Klarheit – so ursprünglich wie die Alpen selbst.
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Beschreibung
Herkunft:
Italien
Produzent:
Unterthurner
Vol. %:
45%
Typ:
Likör
Degustationsnotiz:
Würzig, leicht holzig im Bouquet, mit erdigen Bitternoten am Gaumen. Der Gebirgsenzian zeigt alpine Ursprünglichkeit in ihrer reinsten Form. Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, nach einem herzhaften Essen. Vor dem ersten Schluck ein paar Minuten atmen lassen, dann entfaltet sich sein volles Aromenspektrum
Details:
Die Privatbrennerei Unterthurner wurde im Jahr 1947 von Ignaz Unterthurner und seiner Frau Luise im Südtiroler Ort Marling bei Meran gegründet und entwickelte sich über drei Generationen zu einer der angesehensten Destillerien der Region. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz auf dem historischen Ansitz Priami.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Unterthurner |
|---|---|
| Region | Italien |
Bewertungen
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