Wolfburn 12 Jahre Bourbon & Sherry Cask 70cl
CHF 69.00 inkl. 8,1% Mwst
Die nördlichste Festlandbrennerei Schottlands präsentiert mit dem Wolfburn 12 Jahre ihr neues Flaggschiff. Für diesen Single Malt wurden zu gleichen Teilen Second-Fill Oloroso Sherry Butts und Ex-Bourbon Casks verwendet, in denen er zwölf Jahre lang gereift ist. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausbalancierter Whisky, der die Eleganz der Sherryfassreifung mit der Würze der amerikanischen Eiche verbindet. Ungefiltert und in natürlicher Farbe abgefüllt, überzeugt dieser Highland Malt mit Tiefe, Harmonie und dem typischen Wolfburn-Stil: leicht rauchig, floral und vollmundig mit einem feinen Spiel von Süße.
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Beschreibung
Herkunft:
Caithness Schottland
Produzent:
Wolfburn
Vol. %:
46%
Alter:
12 Jahre
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase steigen zuerst zarte florale Noten und eine liebliche Süße auf Honig, Vanille und ein Hauch von Heideblüte. Im Hintergrund schwingt eine feine Nuance von Torfrauch mit. Am Gaumen ist er komplex und harmonisch. Honig, karamellisierter Zucker und Karamell treffen auf weiche Gewürze und die samtige Süße der Sherryfässer. Leichte Eichennoten runden das Geschmackserlebnis ab
Details:
Wolfburn ist eine Whiskybrennerei bei Thurso, Schottland. Die alte Brennerei wurde 1821 von William Smith & Co gegründet. Um 1850 wurde die Produktion eingestellt. 1872 waren nur noch Ruinen von der Anlage übrig. 2011 entstanden die Pläne für eine neue Brennerei unweit des Geländes der alten Anlage. Im Januar 2013 begann man mit der Destillation
Zusätzliche Informationen
| Marke | Wolfburn |
|---|---|
| Region | Schottland |
Bewertungen
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