AnCnoc 24 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 70cl
CHF 195.00 inkl. 8,1% Mwst
AnCnoc 24 Jahre ist ein lang gereifter Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, der in seiner natürlichsten Form abgefüllt wurde, weder gefärbt noch kühlgefiltert. Dieser Scotch Whisky ist die älteste Abfüllung der Destillerie, die derzeit erhältlich ist. Die Destillerie trägt den Namen Knockdhu, der Whisky wird jedoch unter dem Namen AnCnoc abgefüllt, da es eine weitere Destillerie mit einem sehr ähnlichen Namen gibt. Die Knockdhu Distillery lässt diesen AnCnoc 24 Jahre in einer bewährten Kombination aus Ex-Bourbonfässern und hochwertigen Sherryfässern reifen.
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Beschreibung
Herkunft:
Schottland, Aberdeenshire
Produzent:
AnCnoc
Vol. %:
46%
Alter:
24 Jahre
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase fruchtige Aromen von Orangen, Äpfeln und auch Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Eiche und würzigen Extrakten. Am Gaumen voluminöse Aromen, die mit kandierten Orangenscheiben, Blütenhonig und etwas Leder den Gaumen prächtig ausfüllen. Leichte Anklänge von Rosinen und Grapefruit sorgen für eine fantastische Komplexität
Details:
An Cnoc ist gälisch und heißt so viel wie „ein Hügel“. Das Ungewöhnliche an diesem Whisky aus den östlichen Highlands (an der Grenze zur Speyside) ist, dass er nicht den Namen seiner Brennerei trägt, was sonst eine selbstverständliche Tradition für schottische Whisky-Destillerien ist. Bis Anfang der 1990er Jahre allerdings war das noch der Fall, aber seit 1993 wird der Single Malt der Knockdhu-Brennerei unter dem Namen An Cnoc abgefüllt, angeblich wegen einer Abmachung mit den Besitzern der Knockando-Destillerie, die damit Verwechslungen mit ihrem eigenen Malt verhindern wollten. Knockdhu wiederum heißt etwa „schwarzer Berg“, was wohl von dem über 400 Meter hohen Berg Knock Hill abgeleitet wird, der unweit der Brennerei in der Nähe des Örtchens Knock steht. Die Brennerei wurde 1892 von John Morrison gegründet. Nachdem 1893 in den Knock Hills geeignete Quellen entdeckt wurden, ging Knockdhu 1894 in die Produktion. 1898 wurden wegen des damaligen Whisky-Booms zusätzliche Lagerhäuser gebaut. Die Brennerei blieb in den 30er und 80er Jahren für einige Zeit geschlossen; während des Zweiten Weltkriegs und der damit verbundenen Getreiderationierung wurde ebenfalls nicht produziert. 1960 ersetzte ein Traktor das Brennereipferd. 1988 erwarb Inverhouse Distillers die Destillerie, die zu diesem Zeitpunkt 5 Jahre geschlossen war. 1990 wurde der erste Whisky als Single Malt (noch unter dem Namen Knockdhu) abgefüllt; bis dahin war der Whisky von Knockdhu ein beliebter Bestandteil von Blends. Seit 1993 wird der Single Malt von Knockdhu als An Cnoc vermarktet.
Zusätzliche Informationen
| Marke | AnCnoc |
|---|---|
| Region | Schottland |
Bewertungen
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