Ardbeg Heavy Vapours Limited Edition 2023 70cl

CHF 149.00 inkl. 8,1% Mwst

Der Ardbeg Heavy Vapours ist die neue Limited Edition der Islay Destillerie Ardbeg die im Juni 2023 dass Licht der Welt erblickte. Bei diesem exquisiten Single Malt handelt es sich um eine sehr besondere Abfüllung, denn Ardbeg verzichtete bei diesem Single Malt Whisky erstmalig auf einen Purifier bei der Destillation. Als Purifier bezeichnet man einen Filter über der Brennblase der normalerweise die schweren Dämpfe beim Whisky entfernt. Nicht so bei dieser Limited Edition, denn hier gelangen diese rauchigen Aromen direkt in den Whisky. Daher verschiebt sich die rauchige Note mit den floralen, fruchtigen Akzenten in merklich torfigeren Whisky.

Beschreibung

Herkunft:
Schottland, Isle of Islay
Produzent:
Ardbeg
Vol. %:
46%
Alter:

Typ:
Single Malt Whisky
Degustationsnotiz:
In der Nase aufsteigender Rauch mit köstlich süßer Note, die intensive und auch würzige Aromen zeigt. Ein Hauch von Teer mit dunkler Schokolade und geräucherten Artischocken rundet das komplexe Bouquet ab. Am Gaumen Ardbegs fantastische, dunkle Aromen mit ein wenig bittersüßen Noten, torfigem Rauch und Kardamom legen sich prägend am Gaumen ab. Ein würziger Ton mit floralen Akzenten wird durch feinen Anis, Zimtgebäck und Pfefferminz wunderbar in Szene gesetzt.
Details:
Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück. Zu dieser Zeit wurde Ardbeg von Schwarzbrennern und Schmugglern betrieben, bis diese die Produktion in der Illegalität nach einer Razzia der Zollfahndung aufgeben mussten. Die legale Brennerei wurde, wahrscheinlich im Jahre 1815, von John McDougall unter dem Namen Ardbeg (von schottisch-gälisch ard bheag – kleine Anhöhe) gegründet. Seit 1817 ist der Betrieb dokumentiert. Die Firma war bis 1959 im Familienbesitz. 1977 wurde Ardbeg vollständig von Hiram Walker (Allied Lyons) übernommen und von Allied Distillers betrieben. Nach einer Phase der Stilllegung (ab März 1981) wurde Ardbeg dann im November 1989 wiedereröffnet, nun aber ohne die eigene Mälzerei mit drei Malzdarren. Nach einer erneuten Schließung im Juli 1996 ging Ardbeg schließlich im Februar 1997 an McDonald & Muir (Glenmorangie, Glen Moray) und befindet sich seit dem 25. Juni desselben Jahres wieder in Betrieb. Im Oktober 2004 wurde Glenmorangie plc (Nachfolger von McDonald & Muir) und somit auch Ardbeg an Moët Hennessy Louis Vuitton verkauft. Anders als die meisten Destillerien, die eine Katze beherbergen, hat die Brennerei einen Destilleriehund: Shortie, einen Jack Russell Terrier, der aber inzwischen „in Rente“ ist.

Zusätzliche Informationen

Marke

Ardbeg

Region

Schottland

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