Cotswolds Gin Dry Gin 70cl

CHF 49.00 inkl. 8,1% Mwst

Cotswolds Dry Gin wird aus Wacholder, Koriander und Angelikawurzel hergestellt, die 24 Stunden lang in ihrem reinen Weizenbrand mazeriert werden. Danach wird eine Auswahl an Botanicals wie Lorbeer, Grapefruit, Limette, schwarzer Pfeffer, Kardamomsamen und Cotswolds-Lavendel zur Destillation in die Carter Head Still gegeben

Beschreibung

Herkunft:
Grossbritannien
Produzent:
Cotswolds
Vol. %:
46%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase leichter, blumiger Wacholder vermischt sich gut mit dem Lavendel der Cotswolds. Dies weicht bald den lebhaften Grapefruitschalen und dem wärmenden Kardamom. Am Gaumen zuerst Grapefruit, frischer Wacholder und schwarzer Pfeffer, gefolgt von krautigen Noten von Lorbeer, Koriander und Engelwurz. Mehr Lavendel bringt einen hellen, delikaten Charakter in den vollmundigen Gin
Details:
Cotswolds ist eine hügelige Region in England, die von Nordosten nach Südwesten durch insgesamt sechs Grafschaften verläuft. Reinstes Weizendestillat wird beim Cotswold Dry Gin mit neun Botanicals verlesen, die neben charakteristischen Zutaten vor allem auch einheimische Kräuter und Pflanzen verwenden. Neben ihrer Copper Holstein Still, der reinsten Gin zu destillieren vermag, wurde ein Botanik-Experte hinzugezogen, mit dessen Hilfe man typische Botanicals der Cotswold Gegend in Harmonie mit den anderen Ingredienzen in den Gin wandern ließ.

Zusätzliche Informationen

Marke

Cotswolds Gin

Region

Grossbritannien

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