Grumsiner Gin 50cl

Beschreibung

Herkunft:
Deutschland
Produzent:
Grumsiner Gin
Vol. %:
45%
Typ:
Dry Gin
Degustationsnotiz:
In der Nase entfalten sich tolle Wacholdernoten. Ummantelt werden diese mit fruchtigen Aromen der Orange und Zitrone. Diese Eigenschaften treffen zu 100% auch beim Geschmack zu, denn die fruchtigen Noten der Zitrone und Orange werden umspielt von einem Hauch Lavendel und Pfeffer. Abgerundet wird der Geschmack durch dezent blumige Aromen und der typischen Wacholdernote.
Details:
Die Lage der Grumsiner Brennerei ist einzigartig: Sie grenzt unmittelbar an das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin an. Ihr Name leitet sich vom Grumsiner Forst ab – der Buchenwald ist Teil des riesigen Reservats und zählt zum UNESCO Weltnaturerbe. Das Markenzeichen der Brennerei ist ein Mammut. Es verweist auf die spezifische, von der Eiszeit geprägte Landschaft. Hier ist die Natur noch urwüchsig, seltene Tier- und Pflanzenarten können sich ungestört entfalten. Die Grumsiner Brennerei stellt Destillate her, die einen regionalen Bezug haben. Ihr Ansatz ist es, heimische und ökologisch erzeugte Rohstoffe aus eigenem Anbau oder von Bioproduzenten aus der Umgebung zu nutzen. Aus diesem Grund wird Brennanlage mit Holz aus der Region befeuert, und verwenden für ihre Liköre Honig von den nahen Wiesen und nutzen das reine Wasser aus dem benachbarten Biosphärenreservat. Und man hat sich der Rekultivierung alter, fast vergessener Getreide- und Obstsorten verschrieben, die einst typisch für diese Region waren.

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