Hibiki Harmony Master’s Select Limited Edition Whisky 70cl
CHF 219.00 inkl. 8,1% Mwst
Einige Blends offenbaren sich bereits mit dem ersten Schluck, andere entfalten sich hingegen Schicht für Schicht wie ein kunstvoll gefalteter Origami. Der Name „Hibiki” bedeutet im Japanischen „Resonanz” und steht für das Bestreben, die feinen Nuancen der 24 japanischen Jahreszeiten in einem flüssigen Kunstwerk zu vereinen. Mit dieser limitierten Edition präsentiert das Haus Suntory seine Philosophie in besonders tiefgründiger und ästhetisch vollendeter Form. Für diese Komposition wurden Malt- und Grain-Whiskys aus den drei Suntory-Destillerien Yamazaki, Hakushu und Chita sorgfältig abgestimmt ausgewählt. Die Reifung erfolgt in verschiedenen Fasstypen, darunter Sherryfässer, die dem Whisky zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
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Beschreibung
Herkunft:
Japan
Produzent:
Suntory
Vol. %:
43%
Typ:
Single Malt Whisky
Alter:
–
Degustationsnotiz:
In der Nase verbinden sich reife Mango und in Sirup eingelegte Pflaumen mit zarten, floralen Nuancen von Rosen. Eine sanfte Vanillenote wird von der dezenten, süßlichen Würze des Eichenholzes elegant unterstrichen. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus herber Zartbitterschokolade, feiner Orangenmarmelade und süßen Rosinen. Würzige Akzente von Zimt und Piment kontrastieren mit der samtigen Textur reifer Aprikosen und dem weichen Aroma von Eichenholz
Details:
Das 1899 gegründete Haus Suntory wurde auf dem Traum eines Mannes aufgebaut. Shinjiro Torii, der im Alter von 20 Jahren „einen originalen japanischen Geist schaffen wollte, der mit dem Reichtum der japanischen Natur und der ‚monozukuri‘-Handwerkskunst gesegnet ist: ein unerbittliches Streben nach Perfektion, akribische Aufmerksamkeit für Details und Engagement für Qualität“. Shinjiro überwand zahlreiche Schwierigkeiten, um seinen Traum zu verwirklichen. Er kreierte Wein, Whisky und Brandy und brachte 1956 Hermes Vodka – den ersten Suntory Vodka – auf den Markt. Shinjiro und seine Familie trieben seine Vision mit demselben herausfordernden Geist voran, indem sie die Philosophie der „Yatte Minahare“ (go for it) anwandten, um die Marktkonventionen herauszufordern und innovative Qualitätsspirituosen für die Welt einzuführen.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Suntory |
|---|---|
| Region | Japan |
Bewertungen
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