Prinz Alte Marille 100cl

CHF 49.90 inkl. 8,1% Mwst

Nach dem Entkernen, Entstielen und Einmaischen dauert die Vergärung ca. 18 Tage. Danach ist die Maische reif zum Brennen. Im zweifachen Brennverfahren entsteht ein fruchtiges Destillat mit unverkennbar aromatischem Geschmack, das anschließend über mehrere Jahre im feinporigen Steingut lagert. Dort kann es sich unter optimalen Bedingungen entfalten, bevor es zum Finish ins Holzfass geht. Zum Schluss verfeinernt Prinz den milden Schnaps noch mit natürlichen Fruchtauszügen – der letzte Feinschliff vor der Verkostung.

Beschreibung

Herkunft:
Österreich
Produzent:
Prinz
Vol. %:
41%
Typ:
Früchte Destillate
Degustationsnotiz:
Die Alte Marille besticht schon rein optisch durch einen schönen goldgelben Farbton, der durch die Holzfasslagerung bedingt ist. In der Nase sorgt die Marillenspezialität für ein wahres Dufterlebnis. Sie duftet intensiv fruchtig mit den sortentypischen, leicht blumigen Noten. Am Gaumen entfalten sich die charakteristisch vollmundigen Töne mit einer dezenten Süße und Holzfassnote. Der milde und dennoch herrlich fruchtige Geschmack bleibt auch im Abgang erhalten
Details:
Die Feinbrennerei Prinz mit Sitz im österreichischen Hörbranz nahe dem Bodensee wurde 1886 von Thomas Prinz als Mosterei und Küferei gegründet. Über vier Generationen hinweg entwickelte sich der Familienbetrieb zu einem der bekanntesten Erzeuger hochwertiger Schnäpse und Liköre. Das Unternehmen verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Technik und hat sich auf fassgereifte Spezialitäten spezialisiert.

Zusätzliche Informationen

Marke

Prinz

Region

Oesterreich

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